25 мая 2017 г. в Париже в рамках 85-ой Генеральной сессии МЭБ представители Россельхознадзора провели рабочую встречу с д-ром Глорей Тэм — Главным инспектором здравоохранения (по импорту и экспорту) Центра безопасности пищевых продуктов Департамента гигиены пищевых продуктов и окружающей среды САР Гонконг.
В ходе встречи между сторонами был согласован ветеринарный сертификат на поставки говядины из России в Гонконг.
Доктор Тэм также подтвердила получение необходимой информации для согласования условий поставок российского мяса птицы и обещала предоставить заключение в ближайшее время.
В отношении свиноводческой продукции было отмечено, что Россельхознадзор до конца июня 2017 г. предоставит запрошенные гонконгской стороной материалы для рассмотрения возможности поставок свинины в Гонконг.
Также стороны договорились параллельно вести совместную работу по согласованию проектов сертификатов на поставки из России в Гонконг свинины и мяса птицы, и после их согласования провести инспекцию российских предприятий по производству свинины, мяса птицы и говядины (предварительно визит гонконгской делегации запланирован на август 2017 г.)
Гонконгская сторона планирует направить в Россию 2 группы специалистов (по 3 человека в каждой группе) и в течение недели ознакомиться работой российских предприятий — производителей, территориальных управлений, ветеринарных лабораторий и пунктов пропуска.
Согласно гонконгской процедуре, проверка предприятий является частью системы оценки риска.
После завершения инспекции и согласования ее итогов Россельхознадзор получит право самостоятельно инспектировать российских производителей, заинтересованных в поставках в Гонконг и предоставлять гарантии в отношении этих предприятий гонконгской стороне.